·   Motore di Ricerca
  ·   CUCINA
  La pasta all'uovo ripiena
· I ravioli ai carciofi e pecorino di fossa
· Tortellini ripieni
  ·   Lasagne verdi alla modenese
· Vincisgrassi di rodante
   
  La pasta di semola di grano duro
· Busiati
· Culurgiones
· Fusilli
· Orecchiette
· Stranqulaprievete (gnocchi napoletani)
· Troccoli
       
      Altri tipi di pasta
  ·   Cavatielli molisani
  ·   Gnocchi di patate
  ·   Crioli (spaghetti alla chitarra molisani)
  ·   Segnetelle
       
      La pasta all'uovo
  ·   La sfoglia
  ·   Lavorazione a macchina della sfoglia
  ·   Preparazione di Ravioli
      CUCINA

Vuoi imparare a cucinare?
SEI NEL POSTO GIUSTO!


LA PASTA FATTA IN CASA

Pensate ancora che sia difficile preparare la pasta in casa? Allora, non avete ancora guardato queste pagine...


Fare la pasta a mano non è assolutamente difficile. Basta avere gli ingredienti giusti e le giuste indicazioni.

La redazione di Carditonews ha realizzato queste pagine con il supporto di esperti di cucina per aiutarvi a preparare piatti che forse non siete mai riusciti a fare.

Speriamo vi siano di aiuto le istruzioni, i consigli e le foto che troverete in queste pagine.
 

Contenuto e foto gentilmente concesso da: www.gennarino.org
hosting and designed by webspaces.it